Če nikakor ne morete brez »cukra«, hkrati pa imate slabo vest, ker ste pravkar odjahali intenzivnih 45 minut ali na senik zložili 132 bal sena in tako opravili mini rekreacijo, je tole kot nalašč za vas.
Med delom s konji, najsi bo to jahanje ali pa prčkanje po hlevu in okoli njega se človek kar upeha in zlakotni, zato po intenzivnem delu kar paše kaj sladkega. Za pocrkljat, obnoviti moči ali pa kar tako.
Pa nekje zadaj vedno kljuva en mali hudiček, ki opozarja, da v bistvu ne bi smeli do srede julija pojesti niti enega koščka sladkarije, če želite ohraniti spodobno postavo za plažo.
Brez skrbi, hudička vrzite na gnoj, ker so pred vami okusne, hitro pripravljene, sadne in nizkokalorične sladice, ki vam zagotovo ne bodo povečale riti 🙂 Potešile bodo vašo željo po sladkem in vas tudi božansko osvežile. Sladice nimajo sladkorja, njih priprava pa je prav simpl.
Pri izbiri sladic za osvežitev po jahanju mi je pomagal kulinarični mojster Simon Šketa, šef portalov SKETA.si in PRESNO.si, ki take in drugačne sladice obvlada v nulo: »Najraje imam lahke sladice, kjer ni dodanega sladkorja. Zakaj? Ker so manj kalorične, a vseeno slastne, priprava pa ni nič težja kot pri običajnih sladicah. Za uživanje brez greha bi tokrat izbral nekaj sadnih okusov, ki so več kot primerni za tople poletne dni in večere. Jagoda, borovnice, mango, pomaranča in avokado.«
No, zdaj veste, v katero smer gremo. Luštne sladice, dokaj hitro pripravljene, predvsem pa osvežilne in nizkokalorične.
Jagodna skutina torta
Čas priprave: 40 minut
Čisto enostavna torta s skuto in jagodami, primerna tudi za tiste, ki prisegate na LCHF.
Točen RECEPT za pripravo najdeš TUKAJ >>>
Domač jogurtov sladoled z borovnicami
Že videti je božanski, okus pa je sploh izven tega sveta. Potrebujete točno štiri sestavine, naredite pa ga dobesedno en dva tri.
Točen RECEPT za pripravo najdeš TUKAJ >>>
Čokoladni avokado
Primerna sladica tudi za vegane, tri sestavine, med njimi je tudi čokolada, nekaj ročnih spretnosti in že bo pred vami 12 mamljivih sladkih kroglic.
Točen RECEPT za pripravo najdeš TUKAJ >>>
Mangova torta
Kljub temu, da je torta, jo pripravite v 15 minutah. Lahko si jo naredite dan prej, potem pa samo sedete v senco in uživate.
Točen RECEPT za pripravo najdeš TUKAJ >>>
Browniji s pomarančo
Čas priprave: 30 minut
Ena izmed mojih najljubših sladic. Browniji, tokrat s pomarančo, brez sladkorja in narejeni v 20 minutah.
Točen RECEPT za pripravo najdeš TUKAJ >>>
Če se okoli konjev smukate »čisto zares«, torej resno jahate in počnete vse, kar sodi zdraven ali pa na različne načine pomagate v bližnjem hlevu ali konjeniškem klubu, potem po opravljenem delu sledi zaslužena nagrada in »crkljanje« s sladkim.
S temi petimi recepti vas ne bo pekla vest, sladice pa lahko delite tudi s kolegi iz konjskih krogov. Nenazadnje, dobra hrana je še boljša, če jo jemo v družbi prijateljev 🙂
- Katur, najstarejši konj v Sloveniji - 12 januar, 2021
- Prenehala je izhajati edina slovenska revija o konjih - 5 januar, 2021
- Zaradi potovanja se je pri svojih 69. letih lotil jahanja - 11 avgust, 2020